0
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

“Η δίαιτα της Άνοιξης”

Περιμένοντας  να περάσουν τα τελευταία κρύα του χειμώνα και να ξεκινήσουν οι πρώτες ανοιξιάτικες λιακάδες μπορούμε να ετοιμάσουμε το σώμα μας για την αλλαγή της εποχής και να υποδεχτούμε την Άνοιξη με καλύτερη διάθεση, χωρίς τα περιττά κιλά που μπορεί να μας φόρτωσε η χειμερινή περίοδος.

Παρακάτω προτείνουμε ένα πλάνο διατροφής για απώλεια βάρους, βασισμένο στην εποχικότητα των τροφίμων που καλό είναι να ακολουθούμε. Αυτή την περίοδο κυριαρχούν: το αβοκάντο, το γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια, τα μήλα, οι αγκινάρες, ο αρακάς, τα καρότα, το κουνουπίδι, το κρεμμύδι, το λάχανο, το μαρούλι, οι πατάτες, τα παντζάρια, τα πράσα, τα ραδίκια, το σέλινο, το σπανάκι και τα σπαράγγια.

Το μενού που προτείνεται είναι απόλυτα ισορροπημένο σε θρεπτικά συστατικά ώστε να  μπορεί να το ακολουθήσει κάποιος όσο διάστημα επιθυμεί .

 

1η μέρα

Πρωινό: 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι-γκρέιπφρουτ, 2 φρυγανιές + 1 φέτα γαλοπούλα

Δεκατιανό: 1 γιαούρτι 2%

Μεσημεριανό: 1 ½ κουτάλα αγκινάρες με αρακά (μαγειρεμένα με 1 κουτ. της σούπας λάδι+λεμόνι +μυρωδικά)+ 30γρ. τυρί χαμηλών λιπαρών

Απογευματινό: 1 μήλο

Βραδινό: 1 κονσέρβα τόνου ή 100γρ.σολωμό +μαρουλοσαλάτα+1κ.σούπας λάδι

2η μέρα

Πρωινό: 1 τοστ με τυρί και γαλοπούλα

Δεκατιανό: 1 αχλάδι

Μεσημεριανό: 120γρ. κρέας άπαχο μαγειρευτό με πράσο -σέλινο+ 1 πατάτα  (1κουτ. της σούπας λάδι ανά μερίδα)

Απογευματινό: 1 αβοκάντο με λεμόνι

Βραδινό: 1 γιαούρτι 2%+ 1κουτ. της σούπας βρώμη+1κ.γ.σταφίδες

3η μέρα

Πρωινό: 1 ποτήρι γάλα 1.5%+ 3κουτ. της σούπας μουσλι

Δεκατιανό: 2 πορτοκάλια

Μεσημεριανό: 2 μικρά κομμάτια σπανακόπιτα, σαλάτα λάχανο-καρότο (με 1κουτ. της σούπας λάδι+λεμόνι)

Απογευματινό: 1 κούπα  φράουλες

Βραδινό: 1 μπιφτέκι(πλασμένο με βρώμη αντί για ψωμί), σαλάτα ντομάτα, αγγούρι+1κ.σούπας λάδι

4η μέρα

Πρωινό: 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι-γκρέιπφρουτ, 2 φρυγανιές + 1 κουτ.γλυκού ταχίνι

Δεκατιανό: 1 αχλάδι

Μεσημεριανό: 120 γρ. φιλέτο κοτόπουλο ψητό, 1 φλιτζάνι παντζαροσαλάτα  (ψιλοκομμένα παντζάρια + 2 κουτ. της σούπας γιαούρτι άπαχο + 5 καρύδια+1κουτ.γλυκού λάδι)

Απογευματινό: smoothie με 1 ποτήρι γάλα αμυγδάλου + 1 καρότο + 1 μήλο + 1 κανέλα+1κουτ.γλυκού ταχίνι

Βραδινό: 1 τοστ με τυρί και γαλοπούλα + σαλάτα μαρούλι+1 κουτ. της σούπας λάδι

5η μέρα

Πρωινό: 1 γιαούρτι2% + 1κουτ. του γλυκού μέλι + 10 ανάλατους ξηρούς καρπούς

Δεκατιανό: 1 μήλο

Μεσημεριανό: 120 γρ. ψάρι ψητό , σαλάτα κουνουπίδι με άφθονο λεμόνι +1 κουτ. της σούπας λάδι

Απογευματινό: 1 αβοκάντο με λεμόνι

Βραδινό: 1 αραβική πίτα ολικής άλεσης με λαχανικά και 2 κουτ. της σούπας τυρί τύπου cottage.

6η μέρα

Πρωινό: 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης πολύσπορο

Δεκατιανό: 10 φράουλες

Μεσημεριανό: 1 βαθύ πιάτο σούπα λαχανικών (λάχανο, κρεμμύδι, καρότο, κουνουπίδι + 1  πατάτα)+1κ.σούπας λάδι

Απογευματινό: 1 γιαούρτι + 1 αχλάδι

Βραδινό: 2 καλαμάκια σουβλάκια (κοτόπουλο κατά προτίμηση), σαλάτα χόρτα +2κ.σούπας λάδι+λεμόνι

7η μέρα

Πρωινό: 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι-γκρέιπφρουτ, 2 φρυγανιές + 1 φέτα τυρί

Δεκατιανό: 1 μήλο

Μεσημεριανό: ομελέτα με 1 αυγό + 2 ασπράδια + σπαράγγια + 1 κουτ. της σούπας λάδι, σαλάτα κουνουπίδι με άφθονο λεμόνι και 1 κουτ. της σούπας λάδι

Απογευματινό: 1 γιαούρτι2%+1κουτ.γλυκό κουταλιού

Βραδινό: 1 πατάτα ψητή, σαλάτα μαρούλι (με 2 κουτ. της σούπας γιαούρτι+1κ.σούπας μουστάρδα+1κ.γλυκού λάδι+λεμόνι για τη σος) 

 Ηλία Ευαγγελία
Ειδικός Εφαρμογών Διαιτητικής
Απόφοιτος Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού Πανεπιστημίου Αθηνών
evagelia1980@windowslive.com

www.goonlifestyle.com

Κοινοποιήστε εδώ
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on StumbleUpon
StumbleUpon
Ευαγγελία Ηλία

Ειδικός Εφαρμογών Διαιτητικής - απόφοιτος του ΙΕΚ ΑΚΜΗ Απόφοιτος Τμήματος Επιστήμης Φυσικής Αγωγής κι Αθλητισμού Πανεπιστημίου Αθηνών.Επαγγελματική εμπειρία σε αθλητικούς χώρους,δημόσιο σχολείο και σε ατομικά προγράμματα διατροφής.Με κύρια πλέον απασχόληση σε χώρο ομορφιάς και καλλυντικών προϊόντων τα θέματα υγείας ,ομορφιάς και εμφάνισης που απασχολούν κυρίως τη γυναίκα αποτελούν καθημερινότητα. «Τι καλύτερο από ένα online περιοδικό που μας δίνει ιδέες για να δημιουργήσουμε το προσωπικό μας Lifestyle!»

YOU MAY ALSO LIKE